Carne Wagyu Importada en Bogotá
By Wagyu Steak & CO
Consigue diferentes cortes de Carne Wagyu en Bogotá. Somos Wagyu Steak & Co, boutique de carnes Wagyu colombiana líder en el sector ganadero dedicada a la producción de carnes premium de la raza Wagyu y Angus.
Wagyu Importado
Consigue la carne Wagyu con los marmoleos más altos en Colombia.
Garantía del 100%
Nuestro Wagyu es tan bueno, que ofrecemos un 100% de garantía.
Envíos Gratis
Para Bogotá y alrededores, recibes el domicilio GRATIS.
Nuestros Productos de Carne Wagyu
Vamos a revolucionar la definición de Wagyu en Colombia. Este nivel de marmoleo garantiza una experiencia gastronómica inigualable, donde todos tus sentidos se verán potenciados y Wagyu Steak & Co te abre la puerta para que descubras un mundo nuevo.
¿Qué es la Carne Wagyu?
Wagyu, que literalmente significa «vaca japonesa» (和牛), es un término que abarca cuatro razas diferentes de ganado en Japón, siendo la más famosa la raza Kuroge Washu. Este marmoleo es lo que le da a la Carne Wagyu su sabor característico, su ternura incomparable y su jugosidad.
¿Por qué es tan exclusiva la Carne Wagyu?
La carne wagyu es exclusiva por su crianza lenta, su dieta controlada y su origen en razas específicas de ganado Wagyu.
Nuestra Carne Wagyu Supera Expectativas
En Wagyu Steak & Co somos miembros de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Wagyu y sus Cruces desde el 2014. Dándonos la reputación y certificación que nuestros clientes buscan para su carne wagyu.
Visita Nuestros Puntos de Venta Autorizados
Boutique Wagyu - Calle 90# 14-45
Lunes a Jueves 9:30 a.m - 5:00 p.m
Viernes y Sábados 9:30 a.m - 6:00 p.m
Calle 90# 14-45
CODABAS Wagyu Cra.7 # 180-75
Martes - Sábado 9:00 am - 3:00 pm
Sábado 8:00 am - 3:00 pm
Carrera 7 # 180-75, CODABAS (modulo 1 Local 6)
Tipos de Marmoleo en Carne Wagyu
¿Qué es el Marmoleo?
El marmoleo es el nivel de grasa entreverada dentro de la carne siendo el principal factor a tomar en cuenta por el consumidor para determinar la calidad de la carne.
Mientras el nivel de marmoleo sea mayor, la carne será de mayor calidad, puesto que ésta tendrá mejor sabor y será más jugosa.
Wagyu Nacional
Nuestro Wagyu nacional es cada vez más marmoleado según la escala BMS australiana. Nuestro proceso de selección es detallado y busca entregarte el producto wagyu con mayor calidad.
Wagyu Importado
Desde Uruguay está llegando la carne más exclusiva de toda Colombia. Esta carne es cuidadosamente seleccionada para cumplir con las expectativas y exigencias de nuestros clientes.
Wagyu en Casa
Esta es una opción para todos los días. Carne premium para todos los días. Consigue una variedad de cortes disponibles para que lo uses en tus asados y almuerzos del día a día.
Angus
Contamos con el certificado Angus que verifica la calidad de nuestra carne. Este producto cumple con las expectativas de calidad esperadas.
Combos Parrilleros
Consigue proteínas premium de la más alta calidad, pollo, carne y mucho más. Wagyu Fresh Market busca entregarte el mejor producto.
Wagyu Fresh Market
Consigue proteínas premium de la más alta calidad, pollo, carne y mucho más. Wagyu Fresh Market busca entregarte el mejor producto.
