¿Por qué elegir nuestra pierna pernil de pollo?
- Calidad Superior: Carne oscura y jugosa, cuidadosamente seleccionada para asegurar la mejor calidad.
- Sabor Rico: El corte incluye piel y hueso, proporcionando un sabor completo y una experiencia culinaria más rica.
- Versatilidad Culinaria: Ideal para asar, guisar, freír o hacer a la parrilla, este corte es adaptable a múltiples recetas.
- Producto Natural: Libre de hormonas y antibióticos, asegurando un producto saludable para toda la familia.
Receta Recomendada: Pierna Pernil de Pollo a la Parrilla con Especias
Ingredientes:
- 1 kg de pierna pernil de pollo.
- 1 cucharada de pimentón
- 2 dientes de ajo, picados.
- Jugo de 1 limón.
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva.
Instrucciones:
- Precalienta la parrilla a temperatura media-alta.
- Marina la pierna pernil con pimentón, ajo, jugo de limón, sal y pimienta.
- Deja reposar durante 20 minutos.
- Asa la pierna pernil en la parrilla durante 20-25 minutos, volteando ocasionalmente, hasta que esté dorada y bien cocida.
- Sirve con ensalada fresca o papas asadas.
Tip adicional: Añade hierbas frescas como cilantro o perejil para un toque extra de sabor.
Tabla de Características Nutricionales
| Nutrientes | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 185 kcal |
| Proteínas | 21 g |
| Grasas | 11 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Vitaminas | B3, B6, B12 |
| Minerales | Zinc, Fósforo |
