¿Por qué elegir nuestro T-Bone de cordero?
- Calidad Premium: Corte seleccionado cuidadosamente para ofrecer carne tierna y jugosa, con un sabor suave y delicioso.
- Sabor Delicado: La combinación de lomo y solomillo proporciona un sabor exquisito, perfecto para marinadas suaves y especias.
- Versatilidad Culinaria: Ideal para asar a la parrilla, hornear o preparar con salsas elegantes, este corte se adapta a múltiples preparaciones.
- Producto Natural: Criado sin hormonas ni antibióticos, garantizando un producto saludable y seguro.
Receta Recomendada: T-Bone de Cordero a la Parrilla con Hierbas
Ingredientes:
- 1 kg de T-Bone de cordero
- 3 dientes de ajo, picados
- Hierbas frescas (romero, tomillo)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Precalienta la parrilla a temperatura alta.
- Sazona los T-Bone con ajo, hierbas, sal y pimienta.
- Unta con aceite de oliva y deja reposar durante 15 minutos.
- Asa los T-Bone a la parrilla durante 3-4 minutos por lado para un término medio.
- Deja reposar la carne unos minutos antes de servir.
Tip adicional: Acompaña con una salsa de menta o vino tinto para realzar los sabores.
Tabla de Características Nutricionales
| Nutrientes | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 220 kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 15 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Vitaminas | B12, B3 |
| Minerales | Zinc, Hierro |
