New York Wagyu Marmoleo 9+

La Perfección del New York Wagyu Marmoleo 9+

El New York Wagyu es el equilibrio perfecto entre calidad y sabor. Este corte premium, reconocido por su marmoleo intenso, ofrece una jugosidad incomparable y una textura firme pero tierna que eleva cualquier comida a una experiencia única. Con un perfil de sabor rico y refinado, es la elección ideal para quienes buscan deleitarse con lo mejor de la carne Wagyu en momentos especiales.

El equilibrio perfecto entre grasa intramuscular y carne tierna le otorga una textura aterciopelada y un perfil de sabor sofisticado. Ya sea a la parrilla, donde los jugos y aromas se potencian, o al horno para un acabado más delicado, este corte es garantía de éxito en la mesa.

• Proveniencia: Uruguay – Lomo de res Wagyu, sin hueso.
• Textura: Firme, con una suavidad característica gracias al marmoleo abundante.
• Sabor: Profundo y equilibrado, con un toque sofisticado que encanta al paladar.
• Ideal para: Asar, sellar o cocinar lentamente en el horno, garantizando un resultado espectacular en cada ocasión.

El New York Steak Wagyu es más que un corte de carne; es una experiencia que combina lujo y tradición en cada bocado.

Precio por Kilo *