Delmonico Wagyu BMS 9+

Disponibilidad: 4 disponibles

El Delmonico Wagyu es el equilibrio perfecto entre calidad y sabor. Este corte premium, reconocido por su marmoleo intenso, ofrece una jugosidad incomparable y una textura firme pero tierna que eleva cualquier comida a una experiencia única.

Proveniencia: Uruguay – Lomo de res Wagyu, sin hueso.
Textura: Firme, con una suavidad característica gracias al marmoleo abundante.
Sabor: Profundo y equilibrado, con un toque sofisticado que encanta al paladar.
Ideal para: Asar, sellar o cocinar lentamente en el horno, garantizando un resultado espectacular en cada ocasión.

Precio por Kilo *

$218,000 – $590,000

Precio por kg. Min 500 gr

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Descripción
Información adicional

Presentación:

Empacado al vacío. Producto Refrigerado
100 % natural, sin agregado de hormonas.
El producto se envía refrigerado listo para consumo , una vez abierto el empaque se recomienda congelar el producto remanente.
Producto congelado , se recomienda consumir al descongelar.

Con un perfil de sabor rico y refinado, es la elección ideal para quienes buscan deleitarse con lo mejor de la carne Wagyu en momentos especiales.

El equilibrio perfecto entre grasa intramuscular y carne tierna le otorga una textura aterciopelada y un perfil de sabor sofisticado. Ya sea a la parrilla, donde los jugos y aromas se potencian, o al horno para un acabado más delicado, este corte es garantía de éxito en la mesa.

El Delmonico Wagyu es más que un corte de carne; es una experiencia que combina lujo y tradición en cada bocado.