¿Por qué elegir nuestro lomito de cerdo?
- Calidad Premium: Seleccionado cuidadosamente para ofrecer la mejor calidad, nuestro lomito de cerdo es tierno y jugoso.
- Sabor Suave: Ideal para marinadas y especias suaves, este corte ofrece un sabor delicado que se adapta a cualquier preparación.
- Versatilidad en la Cocina: Perfecto para asar, hornear o saltear, el lomito de cerdo se adapta a una amplia variedad de recetas.
- Producto Natural: Libre de hormonas y antibióticos, asegurando una opción saludable y nutritiva.
Receta Recomendada: Lomito de Cerdo al Horno con Hierbas
Ingredientes:
- 1 kg de lomito de cerdo
- 3 dientes de ajo, picados
- Hierbas frescas (romero, tomillo)
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 190°C.
- Sazona el lomito con sal, pimienta, ajo y hierbas.
- En una sartén caliente, sella el lomito por todos los lados con un poco de aceite de oliva.
- Coloca el lomito en una bandeja para hornear y cocina durante 25-30 minutos.
- Deja reposar la carne unos minutos antes de cortar en medallones.
- Sirve con acompañamientos como puré de papas o vegetales asados.
Tip adicional: Acompaña con una salsa de vino blanco para realzar los sabores.
Tabla de Características Nutricionales
| Nutrientes | Cantidad por 100g |
|---|---|
| Calorías | 143 kcal |
| Proteínas | 22 g |
| Grasas | 5 g |
| Carbohidratos | 0 g |
| Vitaminas | B1, B6, B12 |
| Minerales | Zinc, Fósforo |
